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24.09. 21:51 marca.com

Jordi Cruz, chef, revela la receta de un hummus increíblemente cremoso y lleno de sabor: "Perfecto para acompañar con pan de pita o verduras"

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22.09. 18:46 marca.com

Jordi Cruz desvela el ingrediente de origen español para sustituir el jalapeño y hacer "el mejor guacamole del mundo"

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17.09. 22:26 elpais.com

TVE se queda sin ‘Masterchef Junior’, que pasará a Disney+

JORDI CRUZMASTERCHEFTVEPOLITICSTELEVISIÓNPROGRAMAS COCINA
17.09. 20:16 marca.com

Jordi Cruz desvela los ingredientes para el mejor sofrito: "El bicarbonato hace que la cebolla quede más blanda y que la acidez del tomate sea menor"

JORDI CRUZGASTRONOMÍADEFENSETIRAMILLASPOLITICS
10.09. 10:01 marca.com

Los cocineros coinciden: "El puré de patatas mejora en textura y sabor si se cuecen las patatas con piel y abundante agua, además de triturarlas a mano"

JORDI CRUZPOLITICSGASTRONOMÍATIRAMILLAS
05.09. 10:05 elmundo.es

La salsa bechamel perfecta existe: esta es la receta de Jordi Cruz con un resultado sabroso gracias a un ingrediente inesperado

JORDI CRUZLCLCATALUÑARECETASBARCELONATRESB
03.09. 12:51 marca.com

Jordi Cruz explica cómo controlar la maduración de los plátanos: “Si queremos que lo haga lento, tapamos la punta con plástico”

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02.09. 10:06 marca.com

Jordi Cruz, chef: "No compréis muchos huevos, los justos que vais a utilizar y comprarlos muy a menudo"

TIRAMILLASGASTRONOMÍAJORDI CRUZ
01.09. 20:16 marca.com

Jordi Cruz, chef, desvela cómo hacer el mejor helado casero para estos últimos días de verano: "Lleno de sabor"

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01.09. 20:16 marca.com

Jordi Cruz, chef, desvela cómo hacer el mejor helado casero para estos últimos días de verano: "Lleno de sabor"

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