Comprueba tu nevera: alertan de salmonella en una clara de huevo pasteurizada y de cristales en una salsa ricotta

Se ha emitido una alerta sanitaria por la detección de salmonella en una clara de huevo pasteurizada y la presencia de cristales en una salsa Ricotta. La clara de huevo se habría distribuido en Andalucía, aunque no se descarta que existan redistribuciones en otras regiones. Las autoridades instan a los consumidores a comprobar sus neveras para identificar estos productos. El aviso busca prevenir riesgos a la salud derivados del consumo de estos alimentos contaminados.