Diez claves sobre el consumo de alimentos de los españoles en 2025: bocadillos, platos preparados y freidoras de aire

El consumo de alimentos y bebidas en España se reactivó el año pasado con un incremento del 0,4%, rompiendo una tendencia a la baja de cinco años. Según el Ministerio de Agricultura y Alimentación, en 2025 se consumieron 30.798 millones de kilos de productos. El presupuesto total alcanzó los 123.694 millones de euros, lo que representa un gasto medio anual de 2.872,7 euros per cápita, suponiendo un aumento del 3,4% respecto a 2024.