El aceite de oliva reconquista al consumidor español: las compras aumentaron un 20% el año pasado, la mayor alza desde 2010

El aceite de oliva recuperó a sus consumidores en España tras la escalada inflacionaria de 2022 y 2023. Durante el ejercicio de 2025, los hogares españoles consumieron 318,7 millones de kilos, lo que representa un incremento del 20,4% y 53,9 millones de kilos adicionales respecto al año previo. Este crecimiento es el salto más significativo desde 2010, superando incluso el aumento del 16,0% registrado en 2020, periodo marcado por el confinamiento y el cierre de la hostelería.