El Celler de Can Roca compleix "els primers" quaranta anys

El Celler de Can Roca celebra sus primeros cuarenta años desde su apertura en agosto de 1986 en el barrio de Taialà-Germans Sàbat, Girona. Fundado por Joan y Josep Roca, quienes tenían 22 y 20 años respectivamente, el establecimiento buscaba atraer y fidelizar al público local. Actualmente, el restaurante posee tres estrellas Michelin, fue nombrado mejor restaurante del mundo en 2013 y 2015, y mantiene sus reservas completas con once meses de antelación.