Ferran Centelles, exsumiller de elBulli: "No todos los vinos necesitan envejecer ni todos mejoran con el tiempo"

La falta de unidad dificulta el combate contra los incendios forestales, donde la carencia de medios económicos para la prevención agrava la situación. Paralelamente, en Palma, miles de personas se manifestaron contra la saturación y el modelo turístico, evidenciando un malestar profundo respecto a la vivienda. Mientras la Policía Nacional estimó 25.000 asistentes, los organizadores afirmaron que fueron 70.000, consolidando la convocatoria como una victoria contundente de los manifestantes frente al sistema actual.